Vérbarack- Roter Weinberger őszibarack

Leírás

Szeptember közepén érik be. Kései érésű.  Ellenálló német fajta. Sajátossága a piros színű hús. Íze a sok színanyagtól inkább savanykás, héja erősen molyhos. Kiválóan jó magvaváló. A többi őszibarack fajtához képest sokkal erősebb az aromája, viszont valamivel kevésbé édes. Befőzésre és salátákba kiváló.