Koriander – Coriandrum sativum

Leírás

Éghajlat és talajban nem válogatós. Kedvező környezeti körülmények között 1,5 m magasra is nőhet. Levesekhez, salátákhoz, mártásokhoz mindig frissen használjuk, de ne főzzük bele az ételbe, hanem csak a főzés végén szórjuk rá. Vizes papírba göngyölve a hűtőben néhány napig friss marad.